Тематика занятий № 1-12 и вопросы для самоконтроля дисциплины "Микробиология"

Занятие 1

Тема 1 Методы стерилизации. Подержание (хранение) культур микроорганизмов

1 Определение понятий асептика, антисептика, дезинфекция, стерилизация

2 Методы стерилизации

3 Методы контроля стерильности

4 Методы хранения культур микроорганизмов

Вопросы для самоконтроля

1 Дать определение понятий асептика, антисептика, дезинфекция, стерилизация.

2 Перечислить и охарактеризовать основные методы термической стерилизации.

3 Перечислить и охарактеризовать основные методы холодной стерилизации.

4 Охарактеризовать методы контроля стерильности.

5 Перечислить методы поддержания культур микроорганизмов в коллекциях, охарактеризовать их.

Тема 2 Способы культивирования микроорганизмов

1 Понятие о культивировании микроорганизмов

2 Способы культивирования аэробных и анаэробных микроорганизмов

3 Техника посева микроорганизмов в жидкие питательные среды

4 Техника посева микроорганизмов на агаризованную среду

Вопросы для самоконтроля

1 Дать общее представление о культивировании микроорганизмов.

2 Перечислить способы культивирования аэробных микроорганизмов.

3 Перечислить способы культивирования анаэробных микроорганизмов.

4 Отношение микроорганизмов к молекулярному кислороду.

Контроль знаний: активная работа на занятии.

Занятие 2

Тема 3 Микроскопические методы исследования в микробиологии: устройство микроскопа и основные приемы микроскопирования живых микроорганизмов 

1 Особенности разных видов микроскопии

2 Устройство светлопольного микроскопа МБР–1

3 Правила работы с иммерсионным объективом

4 Приемы микроскопирования живых микроорганизмов

Вопросы для самоконтроля

1 Перечислить основные задачи микроскопии.

2 Охарактеризовать следующие виды микроскопии: светлопольная, фазово-контрастная, темнопольная, люминисцентная, электронная, сканирующая, компъютерная интерференционная.

3 Каково устройство светлопольного микроскопа МБР–1?

4 В чем сущность иммерсионного метода микроскопирования?

5 Охарактеризовать способы приготовления препаратов живых клеток микроорганизмов.

Контроль знаний:

А. Письменный фронтальный опрос по следующим вопросам (10-15 мин):

1 В чем состоит основная задача хранения культур микроорганизмов?

2 Перечислите методы поддержания культур микроорганизмов в коллекциях, охарактеризуйте их: преимущества, недостатки, группы микроорганизмов, время выживания.

3 Понятие о культивировании микроорганизмов: аэробных и анаэробных.

4 Группы прокариот в зависимости от их отношения к молекулярному кислороду.

5. Методы стерилизации. Температурный режим при разных способах термической стерилизации.

Б. Устный фронтальный опрос по вопросам темы 3.

В. Активная работа на лабораторном занятии.

Занятие 3

Тема 4  Приготовление фиксированных препаратов микроорганизмов и изучение морфологии клеток

1 Морфология и размеры клеток микроорганизмов

2 Схематичное строение бактериальной клетки

3 Этапы и техника приготовления фиксированных препаратов микроорганизмов

4 Простые и сложные методы окраски

Вопросы для самоконтроля

1 Перечислите основные морфологические типы клеток микроорганизмов.

2 Охарактеризуйте схематичное строение бактериальной клетки.

3 Перечислите этапы приготовления фиксированных препаратов микроорганизмов.

4 Охарактеризуйте технику приготовления фиксированных препаратов микроорганизмов.

5 Классифицируйте используемые в микробиологии красители, охарактеризуйте их.

 Контроль знаний:

А. Фронтальный устный опрос по вопросам темы 4 Приготовление фиксированных препаратов микроорганизмов и изучение морфологии клеток.

Б. Активная работа на лабораторном занятии.

Занятие 4

Тема 5 Питательные среды: состав, назначение, техника приготовления

1 Определение понятия «питательная среда», требования к ее составу

2 Классификация питательных сред

3 Приготовление питательных сред

4 Наиболее используемые питательные среды в бактериологической практике

Вопросы для самоконтроля

1 Какие требования предъявляют к составу питательных сред?

2 Поясните на примерах классификацию питательных сред.

3 Какие вещества используются для получения твердых сред?

4 Перечислите наиболее распространенные питательные среды в бактериологической практике, охарактеризуйте их.

Контроль знаний:

А. Письменный опрос по следующим вопросам темы 4 «Приготовление фиксированных препаратов микроорганизмов и изучение морфологии клеток» (15-20  мин):

- техника окраски по Граму;

- схематичное строение бактериальной клетки;

- структура прокариотной клетки: органоиды, их облигатные