а) безотказность – способность системы сохранять работоспособность в условиях эксплуатации в течение заданного времени. Безотказность характеризуется временем безотказной работы (временем наработки на отказ)
б) Ретонтопригодность – способность системы к предупреждению, обнаружению и устранению отказов. Характеризуются средним временем восстановления
в) Долговечность – свойство системы сохранять работоспособность с необходимыми перерывами для технического обслуживания и ремонта. Определяются факторами физического и морального старения и характеризуются сроками службы системы.
В процессе разработки проектирования и внедрения СУХТП должен быть установлен и обеспечен оптимальный уровень её надежности, что достигается выбором оптимальных значений показателей безотказности.
Биотехнология
1) Что такое клон?
Клон – это популяция клеток или организмов произошедших от общего предка путем бесполого размножения – это клетки близнецы.
2) Какие виды генетических мутаций вам известны?
Различают цитоплазматические мутации – затрагивающие вне хромосомные участки клетки (детерминанты).
Ядерные (хромосомные) – затрагивающие изменение генетической информации в хромосомах.
а) изменение числа хромосом
б) изменение числа и порядка расположения генов
· делеция –выпадение участков хромосомы
· удвоение (дубликация) или умножение (амплификация) числа отдельных генов или группы генов
· транспозиции – вставка участка хромосом в новые места
· транслокация – обмен участками между хромосомами
· инверсия – изменение порядка генов на хромосоме
в) изменение индивидуальных генов (внутрихромосомные изменения).
По происхождению мутации бывают:
а) спонтанные
б) индуцированные.
3) Что такое мутация?
Мутация – это внезапно возникающее, наследуемое изменение в генетическом материале клетки.
4) Какие виды процессов культивирования микроорганизмов используются?
Периодические и непрерывные.
5) Какие стадии при культивировании микроорганизмов используются?
Биотехнологически ценные продукты синтезируются в экспоненциальную фазу (нуклеотиды, ферменты, витамины – первичные метаболиты) или в стационарную стадию роста (антибиотики, красящие вещества – вторичные метаболиты).
6) Какой вид имеет кривая роста микроорганизмов?
Кривая роста микроорганизмов имеет S-образный вид. Строится в полулогарифмических координатах (lg x, t).
7) Что такое ферментатор?
Ферментатор – представляет собой закрытый цилиндрический сосуд, снабженный специальными устройствами:
а) устройство для подачи и диспергирования воздуха
б) для гомогенизации среды
в) пеногашения
г) нагревания и охлаждения
д) запорной арматурой
е) и контрольно-измерительными приборами.
8) Для чего используется сепаратор в биотехнологии?
Сепаратор представляет собой аппарат, снабженный барабаном, где под действием центробежной силы происходит концентрирование, образовавшейся биомассы. Также сепараторы используются в системах пеногашения для сбора пены.
9) Какие продукты производятся с применением биотехнологий?
С применением биотехнологии синтезируется множество продуктов: нуклеотиды, ферменты, витамины, антибиотики, красящие вещества, кормовой белок (дрожжи).
10) Какие режимы культивирования микроорганизмов используются?
Периодический процесс:
а) культивирование с подпиткой – когда питательные вещества добавляют и до внесения культуры в реактор и в процессе культивирования через определенные промежутки времени
б) отъемно-доливочный – при котором часть объема среды из биореактора время от времени изымается при добавлении эквивалентного объема питательной среды, что приводит к омоложению культуры и к задержке перехода к фазе отмирания
в) культивирование с диализом – при котором субстрат поступает в культуральную жидкость. Диализ ведет к уменьшению концентрации метаболита.
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.