Роль жиров в организме; нормы массы тела; типы расстройств липидного обмена; механизмы липостата; классификация ожирения; дислипопротеинемии; причины и осложнения алиментарного ожирения; причины вторичного ожирения; этиология и патогенез атеросклероза;этапы развития атеросклероза и его осложения.
Жиры – главный энергетический резерв организма, энергетический эквивалент – 9 ккал/г, резервирование происходит в обезвоженной форме. Другие функции – механическая, терморегуляционная (сохранение тепла, хорошая васкуляризация, бурый жир у новорожденных с более высоким образованием тепла на катехоламины). Жиры также регулируют проницаемость мембран, их текучесть и активность мембранных ферментов; жиры - источники БАВ (лейкотриены, простагландины, фактор активации тромбоцитов).
ТИПЫ ПАТОЛОГИИ: 1. Расстройства переваривания и всасывания (дефект липаз поджелудочной железы, нарушения желчеобразования, расстройства полостного и мембранного пищеварения).
2. Нарушения трансмембранного переноса (в кровь: энтериты, нарушения кровообращения в кишке; в клетки).
3. Расстройства метаболизма жиров в тканях (дефект липаз, фосфолипаз, липопротеидлипаз).
ОЖИРЕНИЕ. Степени: 1-я (+20-30% массы тела), 2-я (+ 30-40%), 3-я (более 40% массы тела). Локализация:Общее, местное (мужской тип – живот; женский тип – бедра и ягодицы).
По происхождению: первичное (гипоталамическое – нейро-эндокринное); вторичное (симптоматическое – снижение энергозатраты/еда; активация липогенеза при диабете, гипотиреозе, гиперкортицизме и др. заболеваниях).
По состоянию адипоцитов: гипертрофическое, гиперпластическое (более устойчиво и тяжелое течение), смешанное.
Общие причины: Первичное: нарушение системы самоконтроля гипоталамус – адипоциты (липостат). Вторичное: избыток калорийности и снижение энергозатрат.
Липостат: поддержание «точки гомеостаза массы» (установочной точки энергообмена); участвуют: лептин адипоцитов подавляющий образование нейропептида Y (медиатор голода, снижающий энергозатраты); инсулин, катехоламины, серотонин, холецистокинин, эндорфины.
Общий патогенез: Нейрогенные механизмы: психогенный (расстройства пищевого поведения, неврогенная анорексия и булемия); диэнцефальный (повреждение вентромедального и паравентрикулярного ядер органические и функциональные) – спонтанное повышение синтеза и секреции нейропептида-Y – регулятора аппетита, снижение выделения адипоцитами его ингибитора – лептина или снижение чувствительности к лептину, изменение медиаторов голода и поведения – ГАМК, дофамина, эндорфина, энкефалинов и медиаторов сытости – серотонина, норадреналина, холецистокинина, соматостатина. Эндокринные механизмы: недостаток тиреоидных гормонов (снижение липолиза), избыток глюкокортикостероидов (активация глюконеогенеза с повышением утилизации глюкозы адипоцитами и торможением в них липолиза), нарушение лептинов, увеличение числа инсулиновых рецепторов (активация липогенеза), дефицит СТГ, гонадотропных гормонов. Метаболические механизмы: Запасы углеводов не превышают суточные потребности, поэтому выработан механизм их экономии – при повышении в пище жиров окисление углеводов тормозится (уменьшается дыхательный коэффициент – отношение потребления СО2/О2); если этого не происходит – повышается аппетит (для приема углеводов - но накапливаются жиры).
КАХЕКСИЯ (ИСТОЩЕНИЕ): подавление нейропептида Y (травмы мозга, ишемия гипоталамуса, хронические стрессы, анорексия); синдром мальадсорбции, дефицит глюкокортикостероидов, гипоинсулинизм, гиперпродукция соматостатина, повышение глюкагона, гиперпродукция ФНО (раковая кахексия).
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.