Выращивание кижуча в Дальневосточном бассейне

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РБ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕНГО ПРОФЕССИАНАЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ

«БУРЯТСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ

АКАДЕМИЯ

ИМ. В. Р. ФИЛИППОВА»

Технологический факультет

Кафедра Биологии и Биологических ресурсов

Курсовая работа

По дисциплине «Искусственное воспроизводство рыб»

Тема: Выращивание кижуча в Дальневосточном бассейне

                                                                    Выполнил: гр.3204

Проверили:

Ст.преподаватели: ,                                                                                                                                                                                   

Улан-Удэ

2014

Содержание:

Введение…………………………………………………………………………. .3

1. Биологическая характеристика объекта разведения …………………....

2. Требования к качеству воды…………………..…………………………..

3. Этапы разведения………………………………………………………….

3.1. Календарный график работы рыбоводного завода………………………

3.2. Заготовка и выдерживание производителей……………………………..

3.3. Стимулирование производителей… ………………………………………

3.4. Получение икры и спермы. ……….

3.5. Оплодотворение и инкубация икры …………………………………..

3.6. Выдерживание и выращивание предличинок, личинок и молоди…...

3.7. Выпуск молоди …………………………………………………..

4. Рыбоводные расчеты на 1 млн. молоди …..……………….....

5.Профилактика заболеваний при выращивании кижуча на разных   развитиях……………………………………………………………….

5.2. Икра……………………………………………………………………..

5.3. Молодь……………………………………………………………………..

Заключение…………………………………………………………………….

Список использованной литературы………………………………………….

Введение

Кижуч (лат. Oncorhynchus kisutch) — анадромный вид рыб семейства лососёвых (Salmoidae). Кижуч — довольно крупная рыба, достигающая длины 98 см и массы 14 кг. От других лосевых рыб кижуч явно отличается ярко-серебристой окраской чешуи, поэтому его американцы и японцы называют «серебристым лососем», а у нас когда-то называли «белой рыбой».

В мировой практике кижуча с рыбоводных заводов выпускают как сеголетками, так и годовиками. Наиболее результативно выращивание молоди, сходной по ряду характеристик с покатниками естественного воспроизводства (Soivio, Virtanen, 1985). В США практически все JIP3 перешли на выращивание годовиков кижуча. Считается, что такая биотехника более эффективна, так как при выпуске молоди массой 15-28 г, ее выживаемость достигает 6,0-43,5% (Bilton et al., 1982). В последние годы на BJIP3, наряду с выращиванием сеголеток, в качестве отработки биотехники проводится экспериментальное выращивание годовиков кижуча. Планируемая переориентация BJIP3 на воспроизводство кижуча, требует подробного анализа накопленного опыта его разведе ния, разработки биотехнологии, повышающей качество выпускаемой продукции и оценки условий нагула заводской молоди после ее выпуска в естественный водоем.  Особенностью рыбы является смена окраса при наступлении нереста. Рыба кижуч приобретает насыщенный малиновый цвет. Нерестилище кижуча располагается в реках, от устья до верховьев.

Кижуч нерестится на широких речных плесах, в районах с активными родниковыми ключами и грунтовыми водами. В озера кижуч на нерест не заходит. Сразу после завершения нереста самцы и самки кижуча гибнут. Подросшие мальки кижуча скатываются на глубоководье по достижении двухлетнего возраста, редко процесс перехода на глубину у этого вида рыб растягивается до 3-4 летнего возраста.  Известно, что для кижуча характерно территориальное поведение

1. Биологическая характеристика объекта разведения

2.  

3.  

4.  

5.  

6.  

КИЖУЧ, проходная рыба . В южных и северных районах Дальнего Востока ход кижуча начинается в одни и те же сроки. Кижуч, размножающийся в реках северного побережья Охотского моря, островов Сахалин и Хоккайдо зимует в так называемом западном районе, расположенном к югу от Курильской гряды и отличается своей малочисленностью. Значительное увеличение численности кижуча к востоку связано с высокой численностью стад, воспроизводящихся в реках Камчатки. Восточнокамчатский кижуч мигрирует, по сравнению с западнокамчатским, в более восточные районы Тихого океана. В результате, в Алеутском (центральном) районе происходит смешивание восточнокамчатского и американских стад (Западной Аляски). Распространен, главным образом, по североамериканскому побережью Тихого океана, где он обитает от Аляски до Калифорнии (река Сакраменто). По азиатскому побережью обитает от реки Анадырь вдоль камчатского побережья до рек северо-западной части Охотского моря. Изредка встречается на восточном Сахалине и Хоккайдо. Наиболее многочисленен кижуч на западной (реки Большая и Кихчик) и восточной Камчатке (река Камчатка).

Кижуч становится половозрелым после достижения 3-4-летнего возраста. Самки кижуча, обитающие в пресноводных водоемах, созревают раньше. Нерест у этой разновидности лососёвых начинается с июня, и продолжается до декабря. В Камчатских реках кижуча разделяют на зимний, летний и осенний подвид. Нерест у летнего кижуча проходить в сентябре-октябре, зимние кижучи