Экотрофология

Задания на контрольные работы

• Контрольні завдання з дисципліни "Екотрофологія" (типи травлення, специфічні функції порожнини рота, режим харчування людини, лікувально-профілактичне харчування)

Конспекты лекций

• Екологічна сертифікація харчових продуктів

Методические указания и пособия

• Визначення порогових концентрацій смакових речовин: Методичні вказівки до виконання практичної роботи
• Розрахунок індексу маси тіла BMІ: Методичні вказівки до виконання практичної роботи
• Розрахунок власного основного обміну (за формулою Дрейнера): Методичні вказівки до виконання практичної роботи
• Товарознавчі аспекти екологічно безпечного харчування: Методичні вказівки до виконання практичної роботи