Экономика организации: Методические указания по выполнению заданий по практическим работам (специальность "Гостиничный сервис")

Краевой союз потребительских обществ «Крайпотребсоюз»

Негосударственное образовательное учреждение

среднего профессионального образования

«Красноярский кооперативный техникум экономики, коммерции и права»

Методические указания

по выполнению заданий

по практическим работам

Дисциплина: Экономика организации

по специальности: 101101 Гостиничный сервис

Красноярск 2014

Рассмотрено на заседании  цикловой комиссии «Учетно-экономических дисциплин» Протокол №___ от ___________20__г Председатель ЦК   ___________________ Разработано на основе Федерального образовательного государственного стандарта  среднего профессионального образования по специальности:  43.02.11 Гостиничный сервис  (базовый уровень) Утверждаю Заместитель директора по практическому обучению и безопасности образовательного процесса __________________
Составитель:                Высшая  квалификационная категория                               (Ф.И.О. преподавателя)             Квалификация,  ученая степень и др.

Рецензент: _______________________  __________________________________________

                              (Ф.И.О. преподавателя)             Квалификация,  ученая степень и др.

                      _______________________  __________________________________________

                              (Ф.И.О. преподавателя)             Квалификация,  ученая степень и др.

                      _______________________  __________________________________________

                              (Ф.И.О. преподавателя)             Квалификация,  ученая степень и др.

                    _______________________  __________________________________________

                              (Ф.И.О. преподавателя)             Квалификация,  ученая степень и др.

                   _______________________  __________________________________________

                              (Ф.И.О. преподавателя)             Квалификация,  ученая степень и др.

Перечень тем  практических занятий по дисциплине

№	Наименование тем практических работ	Кол – во часов
1.	Государственные  и муниципальные унитарные предприятия	2
2.	Лизинг как специфическая форма организации бизнеса	2
3.	Производительность труда как главный фактор эффективности функционирования организации	2
4.	Оценка использования оборотных фондов организации	2
5.	Анализ эффективности использования основных фондов организации	2
6.	Анализ использования нематериальных активов организации	2
7.	Анализ заработной платы персонала и порядок ее определения	2
8.	Содержательная и расчетная составляющая  бизнес-планирования организации	2
9.	Расчет и планирование прибыли в деятельности организации	2
10.	Рентабельность и срок окупаемости деятельности организации	2
	Итого практических занятий	20

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №1

Количество часов - 2

Тема: «Государственные  и муниципальные унитарные предприятия»

Цель: Изучить особенности государственных  и муниципальных унитарных предприятий и научиться на практике решать ситуационные задачи по видам унитарных предприятий и по порядку несения ответственности собственником и руководителем унитарных и казенных предприятий

Формируемые компетенции: ОК- 1-9 (3)

ПК – 1.2 (3), 2.1 (3), 2.3 (3), 2.4 (3), 2.6 (3), ПК 3.2 (3),  ПК 3.3 (3), ПК 4.1 (3) 

Задания:

1.  Понятие и основные черты государственных  и муниципальных унитарных предприятий

2.  Решение ситуационных задач по видам унитарных предприятий и порядку несения ответственности собственником и руководителем унитарных и казенных предприятий

Задача 1. Граждане Российской Федерации Меняйло А.Л., Пустовалов Д.Е., Васечкин В.Н. решили объединить свои ресурсные возможности и учредить казенное предприятие, разработали и утвердили учредительный договор организации, подписали его, распределили на доли уставный капитал и отправились в регистрационный орган. Какими будут дальнейшие действия регистрационного органа Российской Федерации? 

Задача 2. Директор Федерального казенного предприятия принял решение по итогам работы в одном финансовом году, инвестировать свободные финансовые ресурсы в деятельность другой коммерческой организации в целях получения дальнейшей выгоды. Поехал с личным водителем на деловые переговоры. Как будет развиваться ход дальнейших событий? 

Задача 3. Федеральное казенное предприятие по итогу финансово-хозяйственной деятельности за год понесло убытки и установлен размер несения ответственности. Как будет называться такая ответственность и кто будет ее нести? 

Задача 4. ООО «Глазурит» после переговоров с ОАО «Сибинвест» приняли решение учредить муниципальную унитарную организацию с основной целью деятельности получение прибыли благодаря удовлетворению общественных потребностей.  Правомочны ли их действия? 

Задача 5. Муниципальное унитарное  предприятие по итогам финансового года  имеет финансовое обязательство перед кредитором. Каким образом будет исполнено данное обязательство. Укажите наименование данной ответственности и порядок несения указанной ответственности? 

Задача 6. Унитарное предприятие в лице директора Петрова Е.К. получило письмо, уведомляющее об истребовании несения ответственности по обязательствам учредителя возникшим в прошлом году. Каким образом будет исполнено данное обязательство и почему? 

Задача 7. Унитарное предприятие основанное на праве оперативного управления в лице Генерального директора Коломенского В.В. и заместителя генерального директора Аристовой Е.Б. приняли решение о том, что предприятие понесло убытки в отчетном финансовом году и  направили уведомляющие материалы учредителю организации с требованием уплаты обязательств. Каким образом должен развиваться дальнейший ход событий и почему? 

Ход работы:

1)  Сформулируйте понятие и основные черты государственных  и муниципальных унитарных предприятий;

2)  Решите ситуационные задачи по видам унитарных предприятий и порядку несения ответственности собственником и руководителем унитарных и казенных предприятий. Обоснуйте свои ответы;

3)  Оформите практическую работу в письменной форме.

Оформите вывод по практической работе:

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №2

Количество часов - 2

Тема: «Лизинг как специфическая форма организации бизнеса»