- Планирование поступлений материальных ресурсов и готовой продукции
-
Собственно закупки
-
Доставка
-
Приемка и контроль качества
-
Хранение и отпуск
-
Распоряжение невостребованными или некачественными остатками
Цели службы закупок
-
1. Приобретать товар по наиболее выгодной цене
-
2. Поддерживать высокую оборачиваемость товарных запасов.
-
3. Гарантировать доставку товаров.
-
4. Приобретать товар наилучшего качества.
-
5. Взаимодействовать только с надежными поставщиками.
-
6. Поддерживать партнерские отношения с надежными поставщиками. (с.21)
-
7. Извлекать максимальную выгоду для фирмы (например за счет фирмы)
-
8. Снижать долю расходов на закупки в общих логистических издержках.
Основные задачи закупочной логистики
-
Что закупить
-
У кого закупить
-
Сколько закупить
-
На каких условиях закупить
Типовые задачи в управлении закупками
-
Идентификация потребностей, определение оценка требований
-
Решение «делать или покупать»
-
Определение типов закупок (установившиеся, модифицированные, новые)
-
Анализ поведения рынка (монопольный, конкурентный)
-
Оценка и выбор поставщиков
-
Доставка и сопутствующий сервис
-
Контроль и оценка выполнения закупок
Направления снижения затрат на закупки
-
Устранение потерь при доставке от поставщика
-
Исключение по возможности промежуточного складирования
-
Доставка от поставщика как можно большими отправками с максимальным использованием грузовместимости транспортных средств и минимальными тарифами
-
Минимизация уровня запасов во всех звеньях складской системы
Методы выбора поставщика
-
Рейтинговая оценка факторов
-
Оценки затрат
-
Доминирующих характеристик
-
Категорий предпочтений
Оценка своевременности доставки
Возможные критерии выбора поставщика
-
Надежность доставки Гарантии качества
-
Производственные мощности Цены
-
Местоположение Технический потенциал
-
Финансовое положение Имидж
-
Возможность компромиссов Репутация
-
Наличие информационной системы
-
Деловая инициативность Контроль процессов
-
Упаковка Деловой опыт Отношение к покупателю
-
Взаимность выгод и интересов
Метод оценки затрат
-
Весь процесс снабжения делится на несколько возможных вариантов и для каждого тщательно рассчитываются все расходы и доходы. В результате получаются данные для сравнения и выбора решений.
-
Для каждого поставщика рассчитываются все издержки и доходы (при этом учитываются логистические риски)
-
Из набора вариантов выбирается наиболее выгодный по критерию общей прибыли
-
«-» требует большого объема информации и анализа по каждому поставщику
Метод доминирующих характеристик
-
Сосредоточение на одном выбранном параметре (критерии). Пример: наиболее низкая цена, наилучшее качество, график поставок, доверие и т.д.
-
«+»простота
-
«-» игнорирование остальных критериев отбора
Метод категорий предпочтений
-
Оценка поставщика и выбор способа его оценки зависит от информации, стекающейся из многих подразделений. (каждое подразделение дает оценку поставщикам по наиболее важным для них критериям, о которых они могут компетентно судить)
-
Этот метод позволяет на основе обширной и разнообразной информации из разных источников рассматривать каждый фактор наряду с остальными
-
Особое внимание уделяется неформальной оценке поставщика работниками компании: «Как идут дела с поставщиком Х»?
Стратегии в области объемов закупаемых товаров и времени их оплаты
-
Покупка товаров к моменту их непосредственного потребления (идеология «точно - во время»
-
Покупка вперед (форвардная сделка) –хеджирование
-
Смешанные стратегии оплаты (цены имеют сезонный характер)
-
Стратегия усреднения цены (закупки с фиксированным интервалом по средней за интервал цене)
-
Ценовых скидок «-» растут затраты на хранение и управление запасами
Эффективность службы закупок
-
Сокращение издержек на закупки в структуре общих логистических издержек
-
Допустимый уровень брака закупаемой продукции
-
Доля закупок, совершенных вовремя
-
Число ситуаций, которые повлекли сбои в графике и/или выполнения заказа клиента
-
Число изменений, внесенных в заказ по вине службы закупок
-
Число полученных и обслуженных заявок
-
Доля транспортных издержек в структуре общих затрат на закупки и т.д.
Тема 2.Управление запасами
-
Разработка системы складирования
Концепции управления запасами
-
Концепция максимизация запасов
-
Концепция минимизации запасов
-
Концепция оптимизации запасов
Негативные последствия высокого уровня запасов
-
1. Увеличение текущих затрат, связанных с содержанием запасов.
-
2. Усложнение процесса управления запасами.
-
3. Снижение прибыли на инвестированный капитал.
-
4. Снижение времени реакции на требования потребителей.
-
5.Увеличение складских площадей.
-
6. Перепроизводство, которое может вызвать устаревание продукции.
-
7. Увеличение себестоимости продукции.
Цели создания запасов
-
Повышение эффективности производства
-
Эффективное обслуживание потребителей
-
Страхование сбоев в поставке
-
Защита от повышения закупочных цен
-
Экономия на оптовых скидках
-
Экономия на транспортировке
Выбор уровня запаса определяется
-
Условиями работы фирмы
-
Особенностями ее организационной культуры
-
Готовностью руководства к изменениям
-
Отношение организации с поставщиками и потребителями
-
Состояние логистической инфраструктуры фирмы
-
Уровнем компьютаризации системы управления
-
Состояние инфраструктуры регионов
Риски создания и поддержания запасов
-
Риски, связанные с ошибками в управлении запасами:
-
риск появления дефицита;
-
Риск повышения уровня запасов и образование неликвидов
-
Риски, связанные с содержанием запасов:
-
порчи;
-
потери;
-
морального старения;
-
кражи
Сравнительная характеристика систем управления запасами
Система управления запасами «минимум-максимум»
-
Устанавливается интервал времени между поставками
-
Определяется пороговый уровень запаса
-
Заказ производится в установленный интервал времени только
