Краткие ответы на экзаменационные вопросы по товароведению, страница 5

1)  Сырье:

·  волокна

·  элементарные нити

·  мононити

·  полоски

2)  Нити первичные:

·  пряжа

·  комплексные нити

·  разрезные нити

3)  Вторичные нити:

·  крученые нити (пряжа + комплексные нити)

4)  Полотна и изделия:

из волокон:

·  вата

·  войлок, нетканные материалы (иглопробивные, клееные, термоскрепленные).

из нитей:

·  ткани.

·  трикотаж.

·  нетканые вязально-прошивные материалы.

·  текстильно-галантерейные.

·  крученые, сетеснастные, ковровые материалы.

комбинированные изделия:

·  дублированные полотна.

·  вязально-прошивные ковры.

·  стеганые изделия.

№51. Характеристика пушно-мехового сырья и полуфабриката.

Классификация:

·  пушно-меховое сырье – невыделанные шкурки, кот. могут получаться путем съемки трубкой, гумком  с головы, пластом, ковром ягнят.

·  шкурки выделанные (полуфабрикаты).

·  изделия (одежда, воротники, перчатки, гол. уборы, обувь…).

Полуфабрикат – шкурки, прошедшие процесс дубления. Виды: пушнина, овчина шубная, овчина меховая, каркулевая – смушково-мерлушковая, домашний полуфабрикат, морской полуфабрикат.

№33. Категории, виды и разновидности НД по стандартизации.

Стандартизация – деят-ть, напр-ая на дост-е оптимальной степени упоряд. в опред. областях по средствам установлениянорм условию потребления.

Стандарт – НД, разработанный заинтересованными сторонами, уполномоченными на ттаким образоморганизациями, устанавливающий нормы и правила для объектов в опр. области.

ТУ – НД на продукцию, разработанный и утвержденный заказчиком и разработчиком.

Категории стандартов: ГОСТ, ОСТ, ТУ, СТП (стандарт предприятия), СТО.

Стандарты по видам делятся на:

·  ст-ты основополагающие: общетехнические и организационно-метрические.

·  ст-ты на продукцию и услуги.

·  ст-ты на процессы.

·  ст-ты на методы контроля (испытаний, измерений, анализов).

№ 57. Производство кожи.

Кожа – это дерма шкуры, сохранившая волокнистую сруктуру, но изменившая свои физ-хим. свойства в процессе кожевенного производства под действием дубителей и операций отделки. Процесс получения кожи состоит из трех групп операций по обработке кожевенного сырья:

1.  Подготовительные. Цель – выделение из шкуры дермы и доведение ее структуры до состояния, пригодного для дубления. К осн. из них следует отнести промывку, отмоку, мягчение, мездрение (удаление подкожного-жирового слоя) и обезволашивание (отделение от дермы волоса и эпидермиса). В рез-те выполнения получается полуфабрикат, называемый гольем.

2.  Дубление – процесс взаимодействия проникающих в дерму дубящих вещ-в с активными центрами белка и образование поперечных связей между волокнами коллагена, в рез-те которого происходит необратимое голья в кожу. Именно в процессе дубления формируется чрезвычайно широкий ассортимент кож по назначению и свойствам: для верха и низа обуви, одежды, галантерейных изделий, тех. целей и др. Виды:

·  хромовое дубление, где в кач-ве дубящих вещ-в исп-ся соли трехвалентного хрома, позволяет получать тонкие, мягкие, эластичные кожи для верхи и подкладки обуви, галантерейных изделий с естественной и ворсовой поверхностью разл. видов.

·  растительное (таннидное) – дубление, при кот. исп-ся дубильные экстракты из коры или древесины дуба, ивы, мимозы и др. деревьев, получают толстые и плотные кожи разл. жесткости, обладающие выс. износостойкостью и водостойкостью, кот. предназначены для подошв, стелек, задников…

·  жировое дубление – исп-ся непредельные жиры морских животных и рыб (тюлень, кит, треска).

·  синтановое дубление – прим-ся заменители природных таннидов, получаемые синтезом из фенольного сырья.

·  комбинированное – позволяет получать кожи с самыми разл. свойствами (замша, лайка).

3.  Выдубленный кожевенный полуфабрикат (краст) подвергается отделке, в рез-те чего получают готовые шкуры разл. фактуры и цвета. Осн. операции: выравнивание кож по толщине, крашение, жирование…

№55. Виды дубления. Готовые кожи.

Виды дубления:

·  хромовое дубление, где в кач-ве дубящих вещ-в исп-ся соли трехвалентного хрома, позволяет получать тонкие, мягкие, эластичные кожи для верхи и подкладки обуви, галантерейных изделий с естественной и ворсовой поверхностью разл. видов.

·  растительное (таннидное) – дубление, при кот. исп-ся дубильные экстракты из коры или древесины дуба, ивы, мимозы и др. деревьев, получают толстые и плотные кожи разл. жесткости, обладающие выс. износостойкостью и водостойкостью, кот. предназначены для подошв, стелек, задников…

·  жировое дубление – исп-ся непредельные жиры морских животных и рыб (тюлень, кит, треска).

·  синтановое дубление – прим-ся заменители природных таннидов, получаемые синтезом из фенольного сырья.

·  комьинированное – позволяет получать кожи с самыми разл. свойствами (замша, лайка).

Хар-ка осн. видов готовых кож.

Лаковая кожа  – кожа хромового дубления для верха обуви и галант. изделий с нанесением лакового покрытия или дублированная с лаковой пленкой.

Велюр – кожа хромового дубления для верха обуви, одежды, перчаток и галант. изделий.

Подкладочная кожа – кожа минерального или комбинированного дубления, используемая для подкладки обуви.

Кожа для перчаток и рукавиц – кожа хромового дубления, выработанная из мел. шкур разл. животных, пол свиных шкур и круп. рогатого скота.

Сафьян – кожа таннидного дубления, выработанная из овчины или козлины.

Замша – кожа жирового и формальдегидно-жирового способов дубления, исп-ая для изготовления деталей верха обуви, перчаток…

№1. Состав и свойства стекла.