В содержании параграфа 3 главы 2 «Анализ организации процесса внутрифирменного планирования в кафе “Лав”» очень кратко затронута тема параграфа: приведены этапы составления планов на предприятии и отмечены недостатки в осуществлении этой работы. Не показано, как на предприятии формализован процесс планирования, как он организован во времени, кто отвечает за утверждение планов и за результаты их выполнения. В параграфе также значительная часть приведенного материала, не имеет отношение к теме параграфа – о значении планирования в целом, а также об анализе маркетинговой ситуации. При этом уместность приведенной информации обусловлена тем, что организационную структуру планирования целесообразно изучать только после изучения маркетинговой ситуации, в которой функционирует данное предприятие – в данном выводе не прослеживается логики; соответственно связи представленного материала с темой параграфа.
Таким образом, содержание главы 2 затрагивает основные моменты темы. В общем виде приведены анализы планов товарооборота и издержек кафе. Анализ организационной структуры почти не приведен, представлены только некоторые моменты.
Параграф 1 главы 3 «Технология выявления и устранения проблем внутрифирменного планирования кафе «Лав». Содержание во многом не соответствует теме. Отмечен ряд недостатков в экономике и организации работы предприятия.
В соответствии с темой параграфа предложен алгоритм выявления и устранения недостатков в планировании предприятия; обозначены основные его этапы. При этом суть этапов не показана.
Таким образом, в параграфе затронута обозначенная в его названии тема, но ее суть не раскрыта.
В параграфе 2 главы 3 «Технология построения структуры внутрифирменного планирования кафе “Лав”» выработана последовательность внедрения новой организационной структуры планирования. Схема предлагаемой организационной структуры не приведена. Также отмечена целесообразность использования на предприятии бюджетирования и показан пример использования бюджетов при планировании. Четких рекомендаций по внедрению бюджетирования (или внесения поправок в уже существующий процесс) не предложено.
Содержание параграфа по большей части соответствует его теме, но тема раскрыта поверхностно.
Параграф 3 главы 3 по прежнему имеет бессмысленное название «Совершенствование внутрифирменного планирования предприятия питания на рынке товаров и услуг общественного питания». Отмеченные замечания не учтены.
Структура параграфа не соответствует норме. Содержание не соответствует теме работы. В параграфе предложен план рекламной компании. Также даны рекомендации по повышению эффективности работы персонала, описано значение планирования издержек и автоматизации планирования.
В работе ни на одном из этапов исследования не использован метод экономико-математического моделирования.
Работа содержит несоответствия требованиям по оформлению.
Таким образом, данная работа во многом соответствует требованиям: в ней в некоторой степени отражено исследование на заявленную тему, содержание отчасти соответствует предоставленному плану.
В работе встречается несоблюдение правил русского языка, а также бессмысленные предложения.
Не выполнены некоторые требования по оформлению работы, которые следует выполнить: оформление заголовков, выделения в тексте, устранение таких формулировок, как «выводы по параграфу».
В целом в работе частично отражена заявленная работа и при внесении указанных поправок работа может быть доведена до удовлетворяющего требованиям состояния.
Для этого необходимо:
Полностью составить рабочее задание и представить его для согласования;
Внести поправки во введение и представить его на проверку;
Написать параграфы 2 и 3 главы в соответствии с заявленными темами;
Дописать параграф 3 главы 2 в соответствии с заявленной темой;
Написать параграф 3 главы 3, в том числе обозначить его название – в соответствии с нормами русского языка и общей структурой работы.
Написать заключение;
Использовать метод математического моделирования на одной из стадий исследования.
Устранить недочеты в оформлении.
Также рекомендуется осуществить для повышения качества работы:
Расширить содержание параграфов 1 и 2 главы 3 и параграфов 1 и 2 главы 3 в соответствии с отмеченными замечаниями.
А.С.Громова,
12 июня 2007
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.