Вопросы немедикаментозного лечения пациентов, страдающих сердечной недостаточностью. Вопросы диеты, употребления соли и воды. Объем физической нагрузки. Организация быта

овременный стандарт немедикаментозного ведения пациентов, страдающих сердечной недостаточностью (СН), основан на многокомпонентном подходе и включает в себя:

I. Вопросы диеты, употребления соли и воды.

II. Объем физической нагрузки.

III. Организация быта.

IV. Регулярный медицинский мониторинг. Методология индивидуальных диетологических рекомендаций основана на определении индекса массы тела (ИМТ). ИМТ = масса тела (кг)/рост" (м). Принято различать несколько категорий ИМТ. Уровень ИМТ менее 20 соответствует дефициту массы тела. В реальной практике в этой ситуации обсуждается диагноз кахексии. ИМТ от 20 до 25 соответствует нормальной массе тела пациента. Начиная со значений более 25, вводится понятие избыточная масса тела, имеющее несколько подуровней. Так, при ИМТ от 30 до 39,9 пациент классифицируется как имеющий ожирение, а начиная с 40 - резко выраженное ожирение. Определение ИМТ имеет прикладное клиническое значение. В больших эпидемиологических исследованиях установлено, что начиная с ИМТ 27 риск сердечно-сосудистой смертности увеличивается в степенной зависимости. С другой стороны, 15-месячная выживаемость у пациентов с ИМТ менее 20 составляет 50% (для сравнения, этот же показатель при ИМТ от 20 до 25 составляет 83%). Таким образом, целью диетологических усилий врача является перемещение пациента в безопасный диапазон ИМТ - от 20 до 27. Легко видеть, что не может существовать единых диетологических рекомендаций. В клинической практике следует различать три ситуации:

1. ИМТ менее 20 либо отмечено снижение массы тела более чем на 6,5% за 6 мес.

2. ИМТ от 20 до 27.

3. ИМТ более 27.

Уточним первую ситуацию. При физикальном обследовании такого пациента особое внимание уделяется антропометрическим характеристикам. Так, толщина кожной складки на уровне трицепса в норме должна колебаться у мужчин от 4,5 до 5 мм, а у женщин от 11,5 до 13 мм. Окружность середины предплечья соответственно колеблется у мужчин от 23,9 до 25,1 см, а у женщин от 20,2 до 20,5 см. Значения меньше указанных позволяют делать предположения о быстром падении массы тела, даже если ИМТ еще не стал менее 20. Для выработки конкретных рекомендаций определимся с уровнем потребности в энергии (табл. 1).

При расчете по приведенной формуле важно помнить, что абсолютное большинство наших пациентов ведут малоподвижный образ жизни, т.е. тратят от 400 до 500 ккал в сутки.

Данные, полученные по приведенной формуле, являются "золотым стандартом". Очевидно, что из значений этого стандарта у пациентов с высоким уровнем ИМТ вычитаются килокалории, при низких же значениях ИМТ, напротив, будут прибавляться.

Рассмотрим причины, приводящие к снижению массы. тела у пациентов, страдающих сердечной недоста

точностью. Их несколько. Во-первых, это снижение объема пищи из-за анорексии, ухудшения вкусовых характеристик пищи (отсутствие или малое содержание NaCI), дисрексии; во-вторых, это резкое превалирование катаболизма над анаболизмом (в первую очередь высокий уровень TNF-a); в-третьих, это избыточная работа дыхательной мускулатуры; и наконец, развитие синдрома мальабсорбции. Морфологическим субстратом развития мальабсорбции у этих больных является избыточный уровень отложения в стенке кишки, что либо замедляет, либо блокирует всасывание всех ингредиентов пищи.

        Таблица 1. Потребность в энергии

•          Основной обмен + энергозатраты на физическую         активность +10%

•   Основной обмен (формула Гаррис-Бенедикт)

•          мужчина = 66 + [13,7 х масса тела (кг)] + [5 х рост (см)] -   [6,8 х возраст (годы)]

•          женщина = 655 + [9,6 х масса тела (кг)] + [1,8 х рост (см)] -              [4,7 х возраст (годы)]

•   Энергозатраты:

•   Малоподвижный образ 400-500 ккал

•   Легкая физическая нагрузка 800 ккал

•   Умеренная физическая нагрузка 800-1800 ккал

•   Тяжелая физическая нагрузка 1800-4500 ккал

Пациент, имеющий дефицит массы тела, находится в состоянии метаболического стресса. В этом состоянии возрастает суточная потребность в калориях на 1 кг массы тела. Важно помнить, что у пациентов с кахексией она равна 45 ккал/кг/сут.

Приведем пример расчета суточного калоража для пациента с СН в стадии кахексии.

Если ИМТ равен 19, то при среднем росте горожанина 1,7 м расчетная масса тела будет равна 54 кг. 54 кг х 45 ккал/кг/сут = 2430 ккал/сут.

Рассчитаем "Золотой стандарт" энергопотребности. Для приведенных характеристик пациента, рост, масса тела, возраст 50 лет, получим уровень 1875 ккал/сут.

Отсюда легко видеть, что суточный уровень калоража у пациента с кахексией должен быть на 30% выше, чем "золотой стандарт".

Этот показатель особенно важен при госпитализациях пациентов с кахексией в стационар в связи с прогрессией СН, а также по причине пневмонии или плановой госпитализации (например, в хирургический стационар).

В условиях стационара целесообразно начинать терапию с парентерального введения препаратов.

Важно помнить, что парентеральное питание имеет клинический смысл только на фоне полноценной стандартной терапии ингибиторами АПФ, р-блокаторами, мочегонными. Парентеральное питание должно быть полноценным и состоять из углеводов, жиров и аминокислот. При этом важно помнить, что следует добиться максимального введения энергии при минимальном объеме раствора.

Доказательная медицина располагает положительным опытом