Способ быстрого добывания чистого спирта в больших количествах был найден в средние века алхимиками. В своих лабораториях, расположенных в европейских и азиатских странах, они в течение многих лет тайно или открыто проделывали тысячи опытов над всевозможными веществами с целью найти "философский камень". В этих поисках алхимики открыли немало неизвестных до того химических веществ. Таким же путем, случайно, несколько столетий назад арабские алхимики нашли способ перегонки жидкости. При помощи этого способа и был получен из перебродившего виноградного сока чистый этиловый спирт. Это была бесцветная, с острым запахам и вкусом, легко испаряющаяся, чрезвычайно летучая жидкость. Она получила название "алкоголь", что по-арабски означает "легчайший, нежнейший". Самым поразительным свойством этой жидкости была ее способность затуманивать сознание человека, одурманивать его, опьянять. Вот почему этот обжигающий на вкус и в то же время, словно оживляющий напиток, т.е. меня, алхимики назвали огненной водой и эликсиром жизни.
Независимый эксперт. Извините, какой эликсир жизни? С физиологической точки зрения этанол является депрессантом, и с этой точки зрения он напоминает анестетик общего действия. Любителям спиртных напитков он кажется возбуждающим средством, но на самом деле его действие основано на растормаживании коры головного мозга, т.е. он не симулирует функцию коры. А если и возникает возбуждение, то оно обусловлено ингибированием охранных, тормозных процессов. Алкоголь действует аналогично транквилизаторам. Также я хочу внести ясность по поводу алкогольных напитков.
Дело в том, что алкогольные напитки имеют две категории. Это спиртные напитки, основой которых является спирт, и те напитки которые в быту мы называем слабоалкогольными: вино, пиво. Один литр пива содержит: воды - 915 г, алкоголя - 37 г, азотных веществ - 5 г, углеводов - 43 г. Как видите, здесь есть алкоголь, хоть и в незначительных количествах, и поэтому потребление пива может вызвать неблагоприятное воздействие на организм, так как среди компонентов, присутствующих в пивном растворе, есть дрожжи и другие вещества, усиливающие всасывание алкоголя в кровь.
Помощник. Спасибо. Суд примет к сведению документы независимой экспертизы, а сейчас заслушаем показания свидетелей и потерпевших. Суд предупреждает, что вы должны говорить правду и только правду. За дачу ложных показаний свидетели и потерпевшие будут привлекаться к ответственности. Приглашается потерпевший - Сердце.
На сцену поднимается первый потерпевший.
Судья. Клянетесь ли вы говорить только правду?
Сердце. Клянусь.
Судья. Представьтесь суду.
Сердце. Я являюсь, можно сказать, главным органом орган человека. Я - сердце, представитель сердечно-сосудистой системы.
Судья. Что вы можете сказать по данному вопросу?
Сердце. Я на себе испытывало действие подсудимого. Многие считают, что спиртные напитки, алкоголь - жизненно важные вещества, но это не так по целому ряду причин.
Во-первых, алкоголь быстро адсорбируется в желудочно-кишечном тракте без участий ферментных систем и выделяет при своем окислении в клетках 7 калорий, т.е. 29 Дж. Он конкурирует с питательными веществами и становится доступным источником энергии. Недоокисленные из-за этого питательные вещества откладываются в виде жира. Во-вторых, в сердечной мышце накапливается избыточное содержание жира. Она перерождается в жировую ткань. Сокращение сердца становится вялым, и оно с трудом справляется с нагрузкой. Нарушения в деятельности сердца ведут к поражению деятельности и всей сердечно-сосудистой системы, а это вызывает преждевременный инфаркт миокарда.
Таким образом, алкоголь приводит к моему преждевременному старению и смерти человека.
Прокурор. По этому поводу мне очень хочется процитировать Ивана Радченко:
... Умирал человек Не от старости, кстати,
Не в санбате,
А просто в домашней кровати.
Не от злого луча,
Не от грозного вируса,
Что случайно из мира
Стеклянного вырвался.
Умирал человек,
За здоровье, которого
По традиции пили,
Умело и здорово.
И не пить бы ему,
Что поделаешь - мода!
Пил старательно он
В счет грядущего года.
Удивлялись друзья:
Вот здоровье воловье!
Умирал он,
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.