концу 1924 года фабрика «Просвет» выпускала карамель, конфеты, ирис, мармелад, с 1925 года – еще и халву. Повышенным спросом у покупателей пользовались граненые «Раковые шейки», «Рокс», тахинная халва. Производство было приспособлено к выпуску дешевых сортов продукции–до 200 кг карамели в сутки. Уже за первый месяц работы фабрика показала прибыль и доказала свою жизнеспособность.
ОПИСАНИЕ ПРОДУКЦИИ
Продукция, выпускаемая предприятием, объединена в следующие группы:
1. Карамель, в т. ч.:
· Карамель леденцовая
· Карамель с фруктово-ягодными и желейными начинками
· Карамель с молочными начинками
· Карамель с орехово-шоколадной начинкой
· Карамель со сбивными начинками
· Карамель с ликерными начинками
· Карамель с помадными и помадно-фруктовыми начинками
2. Печенье, в т. ч.:
· Печенье сахарное
· Печенье сдобное
· Печенье затяжное
3. Вафли, в т. ч.:
· Вафли с жировыми начинками
· Вафли с помадными и фруктовыми начинками
· Вафельные батончики
· Конфеты с ликерной начинкой
· Конфеты с кремовой начинкой
· Конфеты пралиновые
· Конфеты с грильяжными корпусами
· Конфеты с комбинированным корпусом.
· Конфеты ассорти
· Наборы конфет
5. Фрукты, ягоды, цукаты в шоколаде
6. Конфеты неглазированные
7. Продукция на фрукозе
8. Шоколад, в т. ч.:
· Шоколад обыкновенный без добавок
· Шоколад обыкновенный с добавлениями
· Шоколад с цельными добавками
· Шоколад с начинками
· Шоколад пористый
9.Торты, в т.ч.:
· Торты шоколадно-вафельные
· Торты бисквитные и песочные
Фабрика переживала разные периоды своего развития и ряд реконструкций, наиболее крупная из которых закончилось в начале 80-х годов. В январе 1994 года государственная кондитерская фабрика «Спартак» была преобразована в открытое акционерное общество (ОАО «Спартак»).
29 мая 1998 года ОАО «Спартак» было реорганизовано в совместное предприятие открытое акционерное общество «Спартак».
В это время были построены большой корпус, здание заводоуправления, база отдыха. Многое успело произойти со «Спартаком» за эти годы. И заслуги его не остались в тени. В послужном списке «Спартака» медали и грамоты, присужденные на специализированных выставках в России и Беларуси, приз «Факел Бирмингема» от Международного Института Финансов и Экономического Партнерства за успешное экономическое развитие в условиях социально-экономического кризиса.
· Республиканская общественная акция «Олимпийское качество 2006». Организатор - Национальный олимпийский комитет РБ. Награда – знак и сертификат за продукт шоколад с шоколадной начинкой, вафли «Артек» вес. 65г, 100 г. (упак. Флоу-пак). Право наносит на упаковку знак «Олимпийское качество 2006». (г.Минск)
· 13 международная выставка «Продэкспо - 2006». Золотая медаль и диплом за шоколад «Спартак» с кешью, с цельным фундуком, с цельным миндалем, с арахисом, с изюмом на 13 международном конкурсе продовольственных товаров «Лучший продукт – 2006». (Москва)
· Диплом за участие в 7 Международной универсальной выставке-ярмарке "Весна в Гомеле -2006"
· Диплом "За констуктивное сотрудничество и партнерские взаимоотношения с организациями торговли" Выставка "Продэкспо2006" (кроме диплома - Хрустальное яблоко) (г.Минск)
· Диплом победителя конкурса-дегустации "Густ" за шоколад "Спартак" с кешью (г.Минск)
· В рамках III форума делового сотрудничества г. Москвы и РБ на выставке – презентации «Белорусское качество – 2006» СП ОАО «Спартак» награждено почетным дипломом и медалью лауреата конкурса «Белорусское качество – 2006» в номинации «Товары народного потребления» за набор конфет «Спадчина Беларуси», почетным дипломом и медалью в номинации «Оценивают дети». (г. Москва)
· Диплом II степени победителя IХ Республиканского конкурса продукты питания "ПРОДУКТ ГОДА "2006." В Номинации "Шоколад плиточный" награждаеться торовая марка "Спартак" (г. Минск)
· Диплом II степени победителя IХ Республиканского конкурса продукты питания "ПРОДУКТ ГОДА" 2006." В Номинации "Шоколадные конфеты" награждаеться торовая марка "Спартак"(г. Минск)
Награды полученные в 2007 г.:
· Диплом и золотая медаль за конфеты Трюффи, Трюффи кофейные, ванильные, Шоколад спартак горький Элитный, шоколад Спартак горький,подарочный набор конфет Спадчына Беларуси на Международном конкурсе "Лучший продукт 2007" на 14 международной выставке продуктов питания, напитков, сырья и их производство"(г. Москва)
· Диплом и золотая медаль за шоколад Спартак "Горький элитный 1000г и Спартак "Молочный"1000 г. На выставке "Interfood -Astana 2007" -- 7-я профессиональная дегустации продуктов питания и напитков (г.Астана (Казахстан)
В 2007 году предприятие было представлено на следующих выставках:
1. «Продэкспо» г.Москва
2. «ISM» г.Кельн
3. «Весна в Гомеле» г.Гомель
4. Национальная выставка Республики Беларусь в г.Баку (Азербайджан)
5. "Interfood -Astana 2007" - (г.Астана (Казахстан).
6. Национальная выставка Республики Беларусь в г.Харбин (КНР).
7. Национальная выставка Республики Беларусь в г. Варшава (Польша).
Планируемые выставочные мероприятия:
1. «WorldFood – 2007» г.Москва
2. «Продэкспо» г.Минск
3. Национальная выставка Республики Беларусь в г.Астана (Казахстан).
Также в планы входит участие в различных конкурсах.
На современном этапе СП ОАО «Спартак» – это не обычная и заурядная фабрика, а мощная и постоянно развивающаяся индустрия, фирменным знаком которой отмечено около 300 наименований кондитерских изделий
Уважаемый посетитель!
Чтобы распечатать файл, скачайте его (в формате Word).
Ссылка на скачивание - внизу страницы.