Методические указания по выполнению контрольной работы и практических занятий по дисциплине "Теория и устройство орудий промышленного рыболовства", страница 6

Литература: [7]

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 7

Тема: Изучение промыслового расписания – основного судового документа, регламентирующего и координирующего обязанности всех членов промысловой вахты при выполнении промысловых операций с орудиями лова.

Промысловое расписание составляется помощником капитана по добыче (старшим мастером добычи) на основании типового расписания для данного типа судна, утвержденного судовладельцем. В расписании должны быть учтены все возможные изменения в промысловой схеме конкретного судна, направленные на совершенствование её или улучшение условий и безопасности труда. Обязанности каждого члена  промысловой вахты должны быть четко расписаны по каждой конкретной операции.

Промысловое расписание утверждается капитаном судна. Никаких отклонений в дальнейшем в расписании не допускаются.

Контрольные вопросы

1.  Какие работы с орудиями лова регламентируются промысловым расписанием?

2.  Каково содержание «Особых требований»?

Литература: [8]

Модульная контрольная работа

Тема: Нормы износа промыслового снаряжения.

Цель: научиться самостоятельно производить расчет потребности на рейс в орудиях лова и промысловом снаряжении на основе норм  износа.

Теоретический материал

В промышленном рыболовстве объективным критерием для обоснования норм износа промыслового снаряжения является вылов рыбы и условия ведения промысла.

Методика создания норм износа орудий лова достаточно проста, основана на анализе статистических данных по вылову и фактическому износу (расходу) промыслового снаряжения по каждому типу судов, виду лова, району промысла. Обработав соответствующим образом статистические данные от многих судов, можно получить усредненный расход по всем наименованиям предметов промыслового снаряжения в пересчете на 100 тонн выловленной рыбы. Таким образом, расход орудий лова на 100 тонн выловленной рыбы и будет нормой износа.

На основе норм износа удобно рассчитывать потребность в орудии лова и прочем промысловом снаряжении на любой промысловый срок и планируемый вылов рыбы.

Порядок выполнения работы

Каждый  студент  получает свой вариант задания (Приложение 3), из которого используется промысловое время (Т) и суточный вылов (М), находит планируемый вылов за рейс (V):

,

Используя данные по нормам износа (Приложения 1;2) и планируемый вылов за рейс, рассчитывается плановый износ промыслового снаряжения (Р) за рейс по формуле:

,

где   N – норма износа на 100 тонн выловленной рыбы.

Расчет оформляется в табличной форме.

№№	Наименование предметов промыслового снаряжения	Единицы измерения	Норма износа на 100 тонн вылова, N	Плановый износ, Р	Реальная потребность на рейс с учетом необходимого запаса
1	2	3	4	5	6