Вопросы к экзамену
Менеджмент в
туристическом и гостиничном бизнесе
- Туризм – определение и сущность.
- Гостеприимство как элемент туристского бизнеса.
- Туристский продукт – его структура и характеристики.
- Структура туристского рынка и его основные элементы.
- Индустрия и инфраструктура туризма
- Мотивация потребителя туристских услуг.
- Туристские ресурсы как основа развития национальной
туристской индустрии.
- Основные условия создания конкурентоспособного туристского
продукта.
- Конкурентные преимущества организации индустрии туризма.
- Возможные риски осуществления конкурентных преимуществ
организации индустрии туризма.
- Специфика маркетинга в организациях индустрии туризма.
- Взаимосвязь корпоративной культуры и конкурентоспособности
организаций индустрии туризма.
- Миссия туристской организации как элемент корпоративной
культуры.
- Требования к персоналу и мотивация персонала туристских
организаций.
- Классификация туризма
- Функции туризма
- Туроператорская деятельность
- Турагентская деятельность
- Туристская политика
- Координация-функция государства в туристской политике
- Планирование-функция государства в туристской политике
- Регулирование-функция государства в туристской политике
- Маркетинг национального турпродукта-функция государства в
туристской политике
- Стимулирование -функция государства в туристской политике
- Развитие социального туризма- функция государства в
туристской политике
- Защита национальных интересов в сфере туризма - функция
государства в туристской политике
- Органы управления туризмом в России и за рубежом
- Формы осуществления туристской деятельности
- Организационная структура управления туристскими
предприятиями
- Подготовка, государственная регистрация и оформление
туристского предприятия
- Оформление и оснащение офиса туристского предприятия
- Подбор и обучение персонала туристского предприятия
- Мероприятия по продвижению турпродукта
- Реализация турпродукта
- Организация обслуживания туристов в гостинице
- Классификация гостиниц
- Организационная структура управления гостиницами
- Услуги питания в туризме
- Транспортное обеспечение в туризме
- Взаимоотношения туристского предприятия с гостиницами, предприятиями
питания и транспортными предприятиями