Определите уровень текучести
персонала за прошлый год по любой известной Вам методике. Какой показатель
текучести Вы используете и почему?
Определите потребность отеля в
персонале на следующий год: какое число сотрудников на условиях полной и
частичной занятости должно быть принято в планируемом периоде? Какой
подход к планированию потребности в персонале Вы используете и почему?
Какие еще мероприятия в области
управления персонала необходимо, по Вашему мнению, запланировать на следующий
год?