Weihnachten in Deutschland als ein beliebtes Ferienziel, das auf einer Skala weit größer als die Feier des Neuen Jahres, nach dem es ruhiger und friedlicher Alltag.
Deutsch Küche
Schwein - das meiste Lieblings-und beliebtes Nahrungsmittel in Deutschland. Wurstwaren aus Schweinefleisch und Würstchen kochen verschiedener Art (in einer groben Schätzung gibt es in Deutschland nicht weniger als 1500 Arten von Würstchen). Zum Beispiel, geräucherte Würste (Wienerwurst) von Rind-und Schweinefleisch, großzügig gewürzt mit Knoblauch und Koriander, gelten als die Vorfahren der amerikanischen Hot Dogs, die in heißen verwendet werden Dänen. Gekochte oder geräucherter Schinken - ein spezielles Gericht in Deutschland. Schwarzwälder Schinken ohne Knochen, nehmen Sie es von hinten. Krovyanku und Leberwurst mit kaltem Brot.
Brot - ein weiterer Eckpfeiler der deutschen Küche. In das moderne Deutschland zu finden sind mehr als 300 Arten von Brot, gebacken, bis es dunkel braune Kruste und Protein angereichert. Darüber hinaus in der Stadt Ulm gibt es ein Museum für Brot, lässt den Besucher mit der Geschichte und Technik des Backens kennen zu lernen. Der berühmte Schwarzwälder Kirschtorte ist ebenfalls aus Deutschland. In der kulinarischen Welt sind Teil und anderen traditionellen deutschen Kuchen, zum Beispiel, Weihnachtsstollen Kuchen und Kekse Lebkuchen. Auch beliebt Cookies mit Rosinen in Cognac eingeweicht, Pflaumenkuchen (Pflaume, Kaffee und Mandeln), Süßigkeiten, Süßkartoffeln und viele Arten von Eis.
Andere in Deutschland (das Land) unterscheiden sich mehr und Küche, und darüber hinaus durch die deutsche Küche Küche der Nachbarländer beeinflusst - Schweiz, Belgien und Frankreich. Einige deutsche Gerichte sind nach geografischen Gebiet benannt, wie Schwarzwälder Schinken, Westfälische Schinken, Nürnberger Lebkuchen, Schwarzwälder Kirschtorte, etc. Unter den regionalen Spezialitäten sind besonders beliebt Mehlklöße in Schwaben (Spätzle), bayerische Frikadellen (Knödel) und eine dicke Suppe aus Fisch, Fleisch, Kartoffeln und saure Gurken (Labskaus) - ein traditionelles Gericht von Nord-Deutschland.
Die klassischen deutschen Mahlzeit besteht aus mehreren Änderungen an Gerichten. Es beginnt mit einem Abendessen Suppe (Suppe), gefolgt von einem Hauptgang (Hauptspeise), die von ein paar gekochte Gerichte oder Rohstoffe begleitet wird. Terminate Essen Nachspeise - Dessert und alle Gerichte, die nach dem Hauptgang serviert werden. Die Deutschen haben großen Respekt für Bier und Essen begleitet reichliche Spenden, ob Bier, Wein oder Sekt (Sekt). Deutsch Weine sind süß und fruchtig im Geschmack, vor allem die beliebten Riesling. Andere beliebte in Deutschland und außerhalb alkoholische Getränke - Silvaner und Pinot Noir. Bierliebhaber Deutschland werden Sie nicht enttäuschen - wie bereits erwähnt, das Bier ist eine besondere Ehre. Dies wird durch das weltberühmte Oktoberfest belegt, und das Vorhandensein einer großen Anzahl von Bieren. München Bier - leicht und einfach, und die anderen Sorten bitteren und stark. Neben Bier, das in Deutschland viel und gerne Schnaps (Schnaps) und Obst Wodka (Obstwasser) trinken. Deutschen auch für ihre frisch gebrühten Kaffee berühmt.
Viele Einheimische lieber in der Stadt zu speisen, in einem Cafe oder im Freien, Speis 'und Trank in einem Stall oder ein Abendessen (Imbiss). In diesen Ständen in der Regel verkauft Brühwurst (Bockwurst), Bratwurst (Bratwurst) und akute Wurst mit pikanter Sauce (Currywurst), sowie Pommes, Burger und gegrilltes Huhn.
Traditionelle deutsche Küche
Mit Tradition, sitzen die Deutschen bei Tisch mindestens fünf Mal pro Tag. Traditionelle deutsche Frühstück (Frühstück) besteht aus Brot oder Brötchen mit Marmelade oder Honig, Wurst oder Schinken, Käse und Obst, gekochte Eier, Joghurt, Quark, Haferflocken, Tee oder Kaffee. Lunch (Mittagessen) bestand aus mehreren Gerichten. Ursprünglich diente Vorspeisen, dann Suppe, Hauptspeise (Kartoffeln, Fleisch, Gemüse), Beilage, und endet mit Abendessen Nachtisch. Beim Abendessen (Abendbrod), die für 5-6 Stunden am Abend, in der Regel kalt serviert Mahlzeiten bilanziert.
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