Проектирование локальных очистных сооружений ОАО «Жлобинский молочный завод», страница 4

Сеть водоотведения ОАО «Жлобинский молочный завод» принимает хозяйственно-бытовые, производственные и частично дождевые сточные воды.

Производственно-бытовые стоки по сети из чугунных канализационных труб диаметром 100 – 150 мм (ГОСТ6942–398) поступают в городскую сеть водоотведения по ул. Школьная. Условно – чистые стоки по сети из чугунных канализационных труб диаметром 100 –300 мм (ГОСТ 69423 – 98) отводятся в городской коллектор по ул. Красный проезд.

Наиболее загрязненными являются сточные воды, образующиеся при производстве сливочного масла, сыров, творога, казеина, казеинатов. Они содержат органические загрязнения – белки, жиры, углероды. Часть производственных и хозяйственно – бытовых сточных вод без предварительной очистки сбрасывается в городскую сеть водоотведения по ул. Школьная.

Объем сточных вод сбрасываемых в городскую канализацию равен      231000  м³/год, при разрешенном 237000 м³/год.

4 Проектные предложения по рационализации систем

водоснабжения и водоотведения

4.1 Общие положения

Системы  водоснабжения предприятий молочной промышленности имеют большое значение при подготовке технологических процессов выпуска цельномолочной продукции. В настоящее время на предприятии ОАО «Жлобинский молочный завод» система не обеспечивает в нужном объеме подготовку воды для использования в технологическом  процессе.  Одним из резервов, обеспечивающее дальнейшее совершенствование  системы водоснабжения является устройство малогабаритной градирни для охлаждения тумов (резервуары в которых происходит кисломолочной продукции). Устройство этого сооружения позволит уменьшить количество воды забираемой из артезианских скважин, что повлечет за собой экономию денежных средств.

В система водоотведения на ОАО «Жлобинский молочный завод» для более рационального использования водных ресурсов и обеспечения качественной очистки сточных вод, необходимо установить локальные очистные сооружения для очистки сточных вод от мойки автомобилей, которые позволят производить помывку автотранспорта на собственных очистных сооружениях. В результате этого предприятие сможет производить доставку сырья от населения и колхозов собственными силами так, как ранее сырье доставлялось поставщиками. Кроме этого, строительство очистных сооружений позволит сократить до минимума количество воды используемое на мытье автотранспорта.

Также в дипломном проекте для еще большей рационализации системы водоотведения предприятия строим, жироуловитель. Устройство этого сооружения позволит очищать стоки от жиропродуктов, что позволит сбрасывать в городской коллектор разрешенное количество сточной воды.

В результате строительства жироуловителя и станции очистки сточных вод на ОАО  «Жлобинский молочный завод» уменьшится забор воды из артезианских скважин. За короткий период предприятие не только не только сможет окупить их, но и за сэкономленные деньги улучшить свое финансовое положение и может даже произвести реконструкцию основного оборудования, что повысит конкурентно способность продукции предприятия.

4.2 Подбор градирни

По способу подвода атмосферного воздуха к свободной поверхности охлаждаемой воды водоохладители разделяются :

– на открытые или атмосферные, в которых используются только естественные токи воздуха – ветры;

–    на башенные, в которых движение воздуха создается  вентиляторами;

–  со смешанной тягой, в которых сочетается применение вентиляторов и вытяжной башни.

Воды ( раздробление воды на капли и пленки) водоохладители разделяются:

– на брызгальные, в которых вода раздробляется только при помощи разбрызгивающих сопел, устанавливаемых на водораспределительных системах ; 

–   на капельные, в которых вода после раздробления соплами или на розетках водораспределительных систем (в первом случае трубчатых, во втором лотковых) дополнительно дробится на обрешетке;