Особенности сестринской деятельности при язвенной болезни. Участие медицинской сестры в лечебно-диагностическом и реабилитационном процессах, страница 9

·  крепкие бульоны,

·  все жареные блюда,

·  томатные соусы,

·  соленые и копченые продукты,

·  консервы, особенно с томатной заливкой,

·  яйца, сваренные вкрутую, особенно желток,

·  ржаной хлеб и изделия из сдобного теста,

·  кислые неспелые ягоды и фрукты,

·  пряности и приправы,

·  кисломолочные продукты с повышенной кислотностью, обезжиренное молоко и молочная сыворотка,

·  перегретые пищевые жиры,

·  шоколад,

·  крепкий чай, кофе, особенно черный,

·  газированные напитки.

Кроме того следует избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки и содержащих грубую соединительную ткань (хрящи, кожа птицы и рыбы, жилистое мясо).

Курение. Для эффективной профилактики язвенной болезни необходимо полностью отказаться от этой вредной привычки. Курение не только провоцирует язвенную болезнь, но и существенно замедляет заживление язв, снижает вероятность излечения, увеличивает вероятность осложнений и их тяжесть. Опасно и пассивное курение, т.к. один час пребывания в накуренном помещении для некурящего равносильно выкуриванию 10 -20 сигарет. Курение кальяна также не является безопасным вопреки расхожему мнению. По современным данным один час курения кальяна равносилен выкуриванию 100 сигарет.

Алкоголь.Злоупотребление алкоголем увеличивает вероятность возникновения язвы в несколько раз, замедляет заживление и способствует рецидивированию заболевания. Сравнительно безопасным считается прием в сутки чистого этанола до 30 мл для мужчин и до 15 мл для женщин. Кроме количества, имеет значение периодичность. Для эффективной профилактики язвенной болезни важно значительное ограничение количества алкоголя и снижение частоты его приема.

Психосоциальные проблемы.В настоящее время при усиленном росте городского населения, увеличении скученности людей, ухудшении экологии, увеличении темпа жизни, усилении стрессовых ситуаций значение психосоциального фактора риска возрастает большими темпами. Для снятия стрессового напряжения необходим полноценный отдых, борьба с гиподинамией, здоровые физические нагрузки. Необходимо контролировать негативные эмоции – гнев, враждебность, возмущение, раздражение, желание мести и т.п. Важно не просто подавление этих эмоций, а избавление от них, замещение их позитивным, оптимистическим настроем. Имеет значение переключение с концентрированности на себе на внимание к окружающим.

ГЛАВА 2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

2.1 Особенности сестринской деятельности при язвенной болезни

В сестринской деятельности используются различные теории и знания. Эти знания сестра использует в информировании пациента, обучая его и руководя им или направляя его.

В настоящее время применяется теория Вирджинии Хендерсон. В рамках этой теории Хендерсон попыталась выделить основные человеческие потребности, на удовлетворение которых и должен быть нацелен уход за пациентом. В числе таких потребностей:

1.  Дыхание

2.  Питание и употребление жидкости

3.  Физиологические отправления

4.  Двигательная активность

5.  Сон и отдых

6.  Способность самостоятельно одеваться и раздеваться

7.  Поддержание температуры тела и возможность ее регулирования

8.  Соблюдение личной гигиены

9.  Обеспечение собственной безопасности

10.  Общение с другими людьми, возможность выражать свои эмоции и мнение

11.  Возможность соблюдать обычаи и обряды согласно вероисповеданиям

12.  Возможность заниматься любимой работой

13.  Отдых и развлечения

14.  Потребность в получении информации