Иностранный язык: Программа, методические указания и контрольные задания

Федеральное государственное образовательное учреждение

среднего профессионального образования

«Новосибирский технологический техникум питания»

ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК

Программа, методические указания

и контрольные задания для студентов

2 курса заочного отделения

по специальности 260502

«Технология продукции общественного питания»

2009

Рассмотрено и утверждено на                        Методические указания составлены заседании                                                         в соответствии с рабочей цикловой комиссии общих                             программой по дисциплине гуманитарный и социально-                           «Иностранный язык» по экономических дисциплин                              специальности 260502 «Технология»

                                                     продукции общественного питания

Протокол № ___ от _________2009 г.

Председатель: ___________________

Составитель:

Рецензент:    

-Введение

Программа и методические указания по дисциплине «Иностранный язык» предназначены для студентов очного и заочного отделений, осваивающих образовательную программу по специальности 260502 Технология продукции общественного питания.

На 1-2 курсе заочного отделения дисциплина "Иностранный язык" изучается в цикле общеобразовательных дисциплин в соответствии с Базисным планом.

Цель данного курса: сформировать основы владения иностранным языком.

В результате изучения дисциплины «Иностранный язык»

студент должен знать:

-    значение новых лексических единиц, связанных с тематикой программы;

-    значение изученных грамматических явлений в рамках программы;

-  страноведческую информацию из аутентичных источников о стране, странах изучаемого языка: их науке, культуре, исторических реалиях;  

студент должен уметь:

-  читать и переводить тексты страноведческого характера и тексты общеразговорной тематики;

-  владеть лексическим (800 лексических единиц) и грамматическим минимумом, необходимым для чтения и перевода текста со словарём;

-    строить высказывания на бытовые темы;

-    вести беседу на бытовые темы;

-    понимать на слух речь, содержащую усвоенный языковой материал;

-  рассказывать о своем окружении: представлять социокультурный портрет своей страны и стран изучаемого языка;

-     понимать высказывания собеседника в ситуациях повседневного общения;

-     читать идентичные тексты различных стилей;

-  писать личные письма, заполнять анкету, излагать сведения о себе в форме, принятой в странах изучаемого языка;

-  использовать приобретенные знания  и умения в практической деятельности  и в повседневной жизни для расширения возможностей в выборе будущей

профессиональной деятельности.

            Изучению иностранного языка отводится значительная роль в выполнении общеобразовательных и воспитательных задач. Знание иностранного языка способствует повышению культурного уровня студента и дальнейшему расширению его кругозора, позволяет пополнять свои познания о мире из аутентичных источников.

Данная дисциплина способствует усвоению и развитию гуманистических тенденций, характерных для современного общества. Она знакомит с культурологическими и страноведческими реалиями стран изучаемого языка.

Основой заочного обучения студентов является самостоятельная работа по изучению программного материала. С этой целью студенты выполняют домашнюю контрольную работу в объёме программы, а по окончании 2 курса сдают зачёт.

Выполнению контрольной работы по иностранному (английскому) языку предшествуют  установочные занятия и самостоятельная работа студента над программным материалом по рекомендуемой учебной литературе, а также по другим учебным пособиям по английскому языку для средних специальных учебных заведений и методическим рекомендациям.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

РАЗДЕЛ 3. СТРАНОВЕДЕНИЕ

Тема 3.1. Великобритания и её столица

Студент должен знать:

§  правила образования форм глагола в страдательном залоге;

§  степени сравнения прилагательных;

§  лингвострановедческие реалии;

§  значение иностранного языка в жизни, профессии.

Студент должен уметь:

§  рассказать о Великобритании, её географическом положении, населении, климате, экономике, крупных городах, политическом устройстве и столице страны, используя глаголы в страдательном залоге и прилагательные в сравнительной и превосходной степени сравнения.

Великобритания и её географическое положение. Население. Климат. Экономика. Политическое устройство.

Лондон и его достопримечательности. Крупные города. Проблема крупных городов - охрана окружающей среды.

Формы страдательного залога. Степени сравнения прилагательных.

Методические указания

При изучении данной темы студенту рекомендуется выучить следующую лексику по теме: «Великобритания и её столица»:

the United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland – Соединённое королевство Великобритании и Северной Ирландии; to be situated – находиться; the British Isles – Британские острова; total – общий; densely populated – густонаселённый; highland – возвышенность; lowland – низменность

mild – мягкий; monarchy – монархия; head – глава; the Queen – королева; the House of Commons – палата общин; Government – правительство.

Уметь рассказать о Великобритании и Лондоне, используя изученную лексику.

Рекомендуется повторить следующий грамматический материал