Дизметаболические нефропатии. Первичные нарушения обмена веществ, вызывающие поражения почек, страница 5

1 день

2 день

3 день

Завтрак

Биточки мясные паровые Каша пшенная Абрикосовое питье

Суфле мясное из вареного мяса Каша овсяная Абрикосовое питье

Тефгели мясные Каша гречневая Абрикосовое пигье

Обед

Щи свежие вегатарианские на отваре пшеничных отрубей Бефстроганов с отварным картофелем Кисель из клюквы

Щи перловые с овощами и сметаной Гуляш из отварного мяса с тушеной капустой Компот из фруктов

Борщ вегетарианский на отваре из пшеничных отрубей Курица отварная с картофельным пюре Кисель из фруктов

Полдник

Дрожжевой напиток с отваром из пшеничных отрубей Печеный картофель Яблоко

Дрожжевой напиток с отваром из пшеничных отрубей Печеный картофель Яблоко

Дрожжевой напиток с отваром из пшеничных отрубей Печеный картофель Яблоко

Ужин

Винегрет  Оладьи со сметаной, Сок фруктовый

Салат из моркови и яблок со сметаной Картофельная запеканка  Сок фруктовый

Омлет  Овощное рагу Сок фруктовый

На ночь

Кефир

Кефир

Кефир

Урикозурические нефропатии

Мочевая кислота у человека является конечным продуктом пуринового обмена. Различается экзо- и эндогенный путь образования ее в организме. Первый - за счет пуриновых оснований, источником которых является пища, второй - за счет превращения в мочевую кислоту пуриновых нуклеотидов, образующихся в организме в ходе обменного превращения ряда аминокислот (глицин, глюгаминовая и аспарагиновая кислоты) либо в связи с распадом клеточного материала.

Данная группа заболеваний связана с нарушением обмена пуринов, когда поражение почек обусловлено избыточным поступлением в почки уратов.

На степень кристаллизации мочевой кислоты в почечной паренхиме оказывает влияние множество различных факторов:

• соотношение мочевой кислоты и уратов (в случае преобладания мочевой кислоты кристаллообразование происходи г легче),

• соотношение между свободной мочевой кислотой и кислотами, связанными с а1- и а2-глобулинами,

• наличие ингибиторов кристаллизации,

• продолжи гельная гиперурекимия,

• степень обезвоживания,

• рН мочи, метаболический ацидоз,

• рвота, жидкий стул, лихорадка, инфицирование,

• имеющиеся ранее заболевания почек,

• массивная антибиотикотерапия и др.

В настоящее время выделяют первичную (наследственно обусловленную) и вторичную (осложнение многих заболеваний) урикозурическую нефропатию (таблица 5).

Первичные семейные гиперурикемии могут быть вызваны 2 причинами:

• первичное повышение синтеза мочевой кислоты,

• первичное нарушение выделения мочевой кислоты.

Первичные урикемии - (синдром Леш-Найена, для которого характерно снижение психомоторного развития, хореоатеоз, агрессивность и подагра).

Гиперурикемия может быть вторичным признаком врожденного нарушения обмена веществ, не связанного с обменом пуринов:

1) высокий уровень мочевой кислоты при гликогенозе 1 типа, связанный с хроническим повышением содержания лактатов в крови,

2) вторичная гиперурикемия может быть обусловлена нарушением обмена нуклеиновых кислот и наблюдается при лимфо- и миелопролиферативных заболеваниях, миеломной болезни, вторичной полицитемии, пернициозной анемии, гемоглобинопатиях, талассемии, инфекционном мононуклеозе,

3) повышенный уровень мочевой кислоты в крови регистрируется при псориазе, саркоидозе, миксидеме, хроническом бериллиозе,

4) вторичной гиперурикемии способствует хронический алкоголизм, прием салицилатов, наркотивов, диуретиков, активная мышечная работа, голодание. Выделяют две стадии в механизме нарушения пуринового обмена:

гиперурикозурическую и

• гиперурикемическую, которой предшествует специфическое уратное поражение почек. Каждой из стадий соответствуют свои клинические синдромы: