Курс лекций по дисциплине "Ихтиопатология", страница 61

                                 НЕЗАРАЗНЫЕ  БОЛЕЗНИ  РЫБ

АЛИМЕНТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ

К алиментарным относятся болезни, возникающие в результате употребления недоброкачественной и несбалансированной по витаминному и аминокислотному составу пищи. При выращивании чаще болеют рыбы, которые получают меньше естественных и больше искусственных кормов. Это в первую очередь лососевые. У карповых рыб алиментарные болезни отмечаются реже.

ДИСТРОФИЯ ПЕЧЕНИ РЫБ. Болезнь носит также названия цероидная дегенерация печени форели, липоидное перерождение печени радужной форели, цероидноеперерождение печени рыб.Это незаразная болезнь форели, карпа, белого амура, толстолобика и других видов рыб, характеризующаяся поражением печени с отложением в ней цероида и дистрофией печеночных клеток. Цероидэто пигмент, откладывающийся в печени, жировой ткани,  почках, надпочечниках и селезенке. Он имеет коричнево-желтую окраску, кислотоустойчив, плохо растворим в воде, спирте, органических растворителях, водных растворах кислот и щелочей. Это продукт самоокисления патологически накопленных ненасыщенных жирных кислот. Болезнь возникает под воздействием самых различных вредных или патогенных факторов (авитаминозов, интоксикаций, нарушений в кормлении и т.п.). Заболеванию подвержены все возрастные группы рыб. Чаще всего болезнь проявляется у радужной форели и возникает в теплое время года  рыб,  получающих комбинированные корма. Выращивание форели на искусственных кормах приводит к резкому увеличению ее жирности, что создает условия для возникновения цероида. Эпизоотии у радужной форели сопровождаются массовой гибелью. Болезнь протекает остро и хронически. При остром течении болезни рыбы становятся темными, почти черного цвета, часто с фиолетовым отливом. Они перестают питаться, отделяются от стаи и держатся поодиночке на мелководьях. У больных рыб часто наблюдается пучеглазие, у некоторых – водянка брюшной полости. Жабры в большинстве случаев окрашены бледнее, чем у здоровых рыб. Перед гибелью у форели нарушается пространственная ориентация и координация движений, они теряют равновесие. Погибают в первую очередь крупные и упитанные рыбы. При вскрытии обнаруживаются обильные жировые отложения во внутренних органах. Печень увеличена в объеме, дряблой консистенции, яркого желтовато-песочного цвета, иногда пятнистая, с точечными кровоизлияниями. Желудок и кишечник пустые, стенки их истончены, иногда встречается энтерит. Желчный пузырь заполнен прозрачной желтоватой  жидкостью, имеющей иногда розоватый оттенок. Гистологическая картина: отложение жира в цитоплазме печеночных клеток (иногда их полное замещение каплями жира), деструкция паренхимы, некробиоз печеночных клеток, скопление в очагах поражения макрофагальных элементов. При хроническом течении болезни на фоне слабовыраженных симптомов регистрируется анемия органов, пучеглазие, водянка брюшной полости. В печени встречаются участки почти неизменной печеночной паренхимы. Двухнедельное голодание с последующим умеренным кормлением рыб легкоусвояемыми (преимущественно белковыми богатыми витаминами) кормами способствует выздоровлению большей части заболевших рыб.

ГЕПАТОМА ФОРЕЛИ. В начале 60-х годов в США, а затем в Европе широко распространилась болезнь радужной форели, характеризующаяся образованием опухолей в печени и получившая название гепатомы. Болезнь развивается в результате скармливания лежалого гранулированного корма, содержащего в числе других компонентов хлопковый жмых. В таком корме развивается плесневый гриб Aspergillusflavus, который продуцирует афлатоксин, обладающий канцерогенными свойствами. Возможны и  другие компоненты растительного происхождения, на которых развивается этот гриб. При заболевании в печени рыб появляются небольшие желтоватые базофильные и эозинофильные узелки, которые в дальнейшем дают метастазы, как в печени, так и в селезенке, сердце, почках, изредка в жаберной ткани. При далеко зашедшей болезни на печени видны невооруженным глазом крупные вздутия, иногда поражающие всю ее поверхность. При гистологическом исследовании обнаруживается дегенерация печёночной ткани. Это проявляется в гипертрофии ядер клеток, изменении формы клеток (которая становится веретеновидной), нарушении процессов деления клеток. В сыворотке крови обнаруживается  резкое увеличение общего белка. При далеко зашедшей болезни процессы становятся необратимыми и форель гибнет. Отход, как правило, не носит единовременного массового характера. Постепенно гибнут отдельные особи. Меры борьбы только профилактические. Не следует использовать долго хранившиеся корма.