Технологический расчёт линии доения и первичной обработки молока, страница 3

,

        где         - удельная величина освещения молочной, Вт/м;

                            =15 Вт/м;

                        S- площадь молочной , м; площадь определяется   

                           умножением площади, занимаемой машинами и  

                          механизмами S, принимаем  S=62 мна коэффициент

                          увеличения площади к=3…5; принимаем к=5;

                          тогда       S=62∙5=320 м.

Тогда           =15∙320=4800Вт=4,8кВт.

Далее подсчитываем общую установленную мощность оборудования молочной:

=9+4+1,7+4,8=19,5 кВт.

Расход электроэнергии определяется по формуле:

,

       где      n – количество машин в линии, шт;

                  W- расход электроэнергии i-ой машиной кВт ∙ч;

                   Р- мощность двигателя i-ой машины, кВт;

                   t- время работы i-ой машины,ч.

Тогда   

 где    - общий расход электроэнергии в молочной, кВт∙ч;

          - соответственно время очистки,

           сепарации, насоса и освещения.

Для расчетов имеем:

;

;

.

Общее время работы сепараторов за день равно

 =1+0+0=1ч.

=1ч;

=0ч;

=0ч.

Общее время работы очистителей за день равно

 =1+0+0=1ч.

Время работы насоса определяется исходя из общего количества молока, которое перекачивает насос за сутки.

  где   - производительность насоса в л/ч.

.

Время освещения принимаем =2.

Тогда находим расход электроэнергии в молочной

.

5. Построение графиков работы оборудования и установленных мощностей

Время работы оборудования и установленные мощности для построения графиков берем из ранее проведенных расчетов и заносим в таблицу 1.

Таблица 1- Время работы оборудования и установленные мощности

Обозначение

позиций

Технологическая

операция

Марка

машины

Время работы

Утро                  День          Вечер

Мощность

Р, кВт

1

Освещение

Лампы

2 ч

0 ч

0 ч

4,8

2

Очистка

ОМА-3М

ОМА-3М

1 ч

1 ч

0 ч

0 ч

0 ч

0 ч

4,5

4,5

3

Сепарация

ОСН

1 ч

0 ч

0 ч

4

4

Перекачка молока

36МЦ-10-10Ш

0 ч

0 ч

1,7

Таблица 2-Расчётные данные по мощности

Утренняя обработка молока

Время работы оборудования (часы и минуты)

Мощность,кВт

5ч-5ч15мин

4,8

5ч15мин-5ч45мин

15,5

5ч45мин -6ч15мин

19,5

6ч15мин-6ч45мин

8,8

6ч45мин-7ч00мин

4,8

                                                         Литература

1. Костин Г.Н., Игнатов А.М  Механизация линии доения

и первичной обработки молока: Методические указания к выполнению курсовой работы для инженерного факультета. – Киров: Вятская ГСХА, 2003.- 42 с.