Пептиды, белки: структуры и синтез, страница 3

     Второй этап синтеза– активация карбокси– N –защищенного  глицина.

                                                                                                    O

PCl5                                                         //

БОК – NH – CH2 – COOH     →    БОК – NH – CH2 – C

                                                                                                  \

                                                                                                     Cl

     Третий этап синтеза  - защита карбоксильной группы второй аминокислоты можно осуществить с помощью реакции этерификации:

                                                                                                                       O

                                                                         H+                                        //

(СН3)2СН-СН2-СН-СООН   +   С2Н5ОН (СН3)2СН-СН2-СН-С

                                       │                                                         - H2o                                       │           \

                            NH2                                                                       NH2      OC2H5

Четвертый этап синтеза – образование пептидной (амидной) связи:

                                        O

    //

БОК – NH – CH2 – C     +          H2N – CH – COOC2H5        →   

                                      \                       │

                                       Cl                    CH2CH(CH3)2

 БОК – NH – CH2 – CО – NH – CH – COOC2H5

                                                       │

                                                        CH2CH(CH3)2

    

            Защищенный дипептид ГЛИ-ЛЕЙ

Пятый этап синтеза -  завершающий – снятие защиты

     (СН3)3С – О - СО – NH – CH2 – CО – NH – CH – COOC2H5

                                                                                  │

                                                                                   CH2CH(CH3)2

                    ↓  HBr, CH3COOH                               ↓   H2O, OH

 

(CH3)2C ═ CH2 + CO2                                           С2Н5ОН

     изобутилен         H2N – CH2 – CО – NH – CH – COOH

                                                                            │

                                                                             CH2CH(CH3)2

                                               ГЛИ-ЛЕЙ

Пептиды и белки являются полиэлектролитами. Рассмотрим простейшие примеры дипептидов:

                                      ГЛИ  -  АЛА   

H2N–CH2–CО–NH–CH–COOH ↔ H 3N+–CH2–CО–NH–CH–COO