Правила вибору варіантів та правила виконання контрольної роботи з дисципліни "Технологічне обладнання для м’ясної промисловості", страница 11

Контрольна робота 1

1.  Підвісні путі і підвісні конвеєри . Характеристика конструкції елементів . Конвеєр ГК – 1 з пальцем знизу і призначення , технічна характеристика , будова , вимоги безпеки при експлуатації . Накреслити схему конвеєра .

2.  Підйомники . Призначення , будова , вимоги безпеки при експлуатації . Накреслити схему підйомника .

3.  Обладнання для транспортування під тиском . Баки передувочні : призначення , основні вузли , технічна характеристика , принцип дії . Накреслити принципову схему передовачного бака К7 – ФП2 – Е .

4.  Обладнання для оглушення тварин . Апарата ФЄОР – 1 і ФЄОС . Будова , принцип роботи , технічні характеристики , вимоги безпеки при експлуатації . Накреслити схему апарата ФЄОС .

5.  Бокси . Фіксуючий конвеєр Г2 – ФПКФ . Будова , принцип дії , вологи безпеки при експлуатації . Накреслити загальний вид боксу В2 – ФБУ.

6.  Обладнання для знекровлення , збору і обробки крові . Установки В2 – ФБУ – 100 ; установка фірми „Facomia” Франція будова , принцип дії , вимоги безпеки при експлуатації . Накреслити схему установка (принципова) фірми „Facomia”

7.  Обладнання для зняття шкір . Установка непреривної дії Р3 – ФУВ.

Призначення , основні частини установки , принцип дії , вимоги безпеки при експлуатації . Накреслити схему установки .

8.  Обладнання зняття шкір . Установка ФУАМ періодичної дії призначення , будова установки , принцип дії , вимоги безпеки при експлуатації .

9.  Обладнання для шкір з туш дрібного рогатого скоту . Установка ФСБ періодичної дії , будова , принцип дії , вимоги при експлуатації

10.  Установки неперервної дії зняття шкір з туш дрібної рогатої худоби . Типи установок будова , принцип дії , вимоги при експлуатації . Накреслити схему установки Я82 – ФШМ .

11.  Установка для зняття шкір з туш свиней В2 – ФСА . Будова , принцип дії , вимоги безпеки при експлуатації . Накреслити схему установок В2 – ФСА .

12.  Агрегат Г2 – ФШН для зняття шкір і крупонів . Будова , принцип дії , вимоги безпеки при експлуатації . Накреслити схему агрегату .

13.  Обладнання миття шкір . Моєчна машина К7 – ФМГ будова , принцип дії , технічна характеристика , вимоги безпеки при експлуатації .Накреслити схему обробки туш худоби в машині К7 – ФМГ .

14.  Моєчна машина К7 – ФМД. Призначення, будова, принцип дії, вимоги безпеки при експлуатації.

Накреслити схему обробки туш худоби в машині К7 – ФМД.

15.  Скребмашина ФУЩ – 100. призначення, будова, принцип дії,  вимоги безпеки при експлуатації. Накреслити схему обробки туш в машині ФУЩ – 100.

16.  Скребмашина В2 - ФОМ. Призначення, будова, принцип дії, вимоги безпеки при експлуатації. Накреслити схему машини.

17.  Скребмашина В2 – ФСИ – 60 . призначення, будова, принцип дії, вимоги безпеки при експлуатації. Накреслити схему машини.

18.  Машина ММГ – 3200 – 1 – К. Призначення, будова, принцип дії, вимоги безпеки при експлуатації. Накреслити схему машини.

19.  МашинаГ6 – ФРА для розрубки голів. Будова, принцип дії, вимоги безпеки при експлуатації.

20.  Машина для розрубки голів А – 48 – 10М. Будова, принцип дії, технічна характеристика, вимоги безпеки при експлуатації. Накреслити схему машини.

21.  Машини для обрубки рогів і зняття копит. Типи, будова, принцип дії, вимоги при експлуатації. Накреслити схему машини    МСК-1. 

22.  Машина Я4 – ФАГ для знімання лобасів. Будова, принцип дії, технічні характеристики, вимоги при експлуатації.

23.  Гідравлічні різаки. Призначення, будова, принцип дії, вимоги при експлуатації. Накреслити схему різака В2 – ФРБ.

24.  Переносні стрічкові пилки для розпилювання туш. Види, технічна характеристика, будова, вимоги при експлуатації . Накреслити схему стрічкової пилки ФЄМ . 

25.  переносні дискові пилки . Види , будова , технічна характеристика , вимоги при експлуатації . Накреслити схему пилки вітчизняного виробництва .

26.   Стаціонарні стрічкові пилки . Види , будова , технічна характеристика , будова , вимоги при експлуатації .