Отчет по производственной и преддипломной практике на материалах ЧУТП «Березапромторг», страница 2

Главной целью предприятия является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли для удовлетворения социальных, экономических и культурных интересов членов трудового коллектива путем наиболее полного удовлетворения обслуживаемого населения в товарах и услугах. Для достижения поставленной цели определены следующие основные направления деятельности    ЧТУП «Березапромторг» Березовского  райпо:

·  развитие розничной  и мелкооптовой торговли для обеспечения населения товарами народного потребления;

·  производство потребительских товаров;

·  оказание платных услуг населению;

·  оказание бытовых услуг населению;

·  внешнеэкономическая деятельность;

·  укрепление и развитие материально-технической базы всех отраслей деятельности;

·  обеспечение эффективности деятельности предприятия при высоком качестве торгового обслуживания, сохранности товарно-материальных ценностей, гигиены, укреплении материально-технической базы и соблюдении условий охраны труда  и техники безопасности, санитарии.

В системе ЧТУП «Березапромторг» имеется 18 торговых точек, торговой площадью 3448 кв.м. Торговая площадь на 1000 жителей составляет 98,5 кв.м.

На селе имеется 7 торговых точек с  торговой  площадью 842кв.м. и 10 торговых точек в г. Береза, площадью 2537 кв.м. и 1- в г.Белоозерске,торговой площадью 69 кв.м.

В состав ЧТУП «Березапромторг» входит также парикмахерская, косметический кабинет,2 швейных цеха.

Имеется 1 распределительный склад на 122 кв.м.

Имущество предприятия и товары в магазинах ЧТУП «Березапромторг» застрахованы в соответствии с договором страхования специалистами Брестского отделения «Белкоопстраха».

Организационная структура управления в потребительской кооперации отличается сложностью и разнообразием, что обусловлено многозвенностью и многоотраслевым характером ее деятельности. Структуру управления ЧТУП «Березапромторг» можно схематично представить на рисунку (приложение А)

Возглавляет аппарат управления директор предприятия. На него возложено ряд управленческих функций. Непосредственно от руководителя предприятия и от его подчиненных  зависит работа в перспективе.

Торговый отдел предприятия изучает спрос на товары, осуществляет поиск и выбор поставщиков товаров, составляет расчеты потребности в товарах, участвует в разработке договоров поставки, заключает договора, проверяет соблюдение правил торговли, изучает покупателей и их потенциальные возможности, а также о численности обслуживаемого населения об их социальном положении.

Сведения  о численном составе жителей населенных пунктов торговым работникам требуется при планировании, размещении предприятий торговли, а также при разработке ассортиментных перечней. Численность населения, проживающего в г. Береза и Березовском районе, представлена в таблице 1.1

Таблица 1.1        Численность обслуживаемого населения  на 2006 год

Береза	Численность населения всего ( тыс.чел.)
	Всего	в том числе
		городское	в т.ч. в райцентре	сельское
	71,1	42,6	29,5	28,5
	в т.ч. обслуживаемого потребительской кооперацией (тыс.чел.)
	58	29,5	29,5	28,5
Удельный вес населения, обслуживаемого потребкооперацией (%)	81,6	69,2	100	100

На территории района на 01 января 2006 года проживает 71,1 тыс.человек, из которых 29,5 тыс. человек в районом центре. Потребительская кооперация полностью обслуживает сельское население и     81,6% городского населения. Всего  обслуживаемого населения потребкооперацией составляет 69,2%.От торгового отдела, от профессиональности его работников зависит коммерческая работа предприятия.

Отдел по кадрам занимается вопросами приема и увольнения работников, проводит инструктаж перед приемом на работу.

Бухгалтерия и экономический отделы ведут учетную документацию хозяйственной деятельности предприятия.

Руководящие кадры ЧТУП «Березапромторг» - директор и главный бухгалтер - имеют среднеспециальное и высшее экономическое образование и общий стаж работы 31 и 12 лет соответственно. Зам.директора имеет высшее образование торговое имеет также  рабочий стаж 29 лет.

Численность по штату на 01.01.2006 составляет 128,9 чел., в том числе численность руководителей и специалистов 16 чел. Удельный вес руководителей и специалистов в общей численности -12,4%.

Численность работников прилавка-68 чел., удельный вес в общей численности-52,75%.

Высока общеобразовательная подготовка работников торговли, что имеет важное значение для повышения уровня культуры обслуживания населенгия.99% всех работающих в торговле имеют высшее и среднее специальное образование.

Основная доля работников предприятия- это опытные и знающие кадры до 40 лет (61,1). В коллективе предприятия в основном работают женщины, их доля составляет 92,2%.

Особое значение имеет повышение квалификации работников прилавка для чего проводится аттестация. В 2005 году было аттестовано 5 продавцов и 3 специалиста.

Источниками профессиональной поддержки деятельности предприятия- специалисты отделов и служб Березовского райпо. Банковское обслуживание предприятия ведут специалисты ОАО «Белинвестбанка».

Работу ЧУТП «Березапромторг» в сфере хозяйственной деятельности характеризуют следующие показатели:

ПОКАЗАТЕЛИ	2005
Объем розничного товарооборота в действующих ценах, млн.руб.	5800
Темп роста розничного товарооборота в сопоставимых ценах, %	125,8
Товарооборачиваемость, дни	78
Товарные запасы, млн.руб.	1000,2
Прибыль, млн.руб. (от реализации)	+68
Рентабельность,%	0,65
Коэффициент финансовой устойчивости	1,17
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	14,43
Среднесписочная численность, всего, чел.	133
Средняя заработная плата, тыс.чел.	302,6