Товароведение и экспертиза товаров

Дипломы, ГОСы

• Сущность, особенности и принципы формирования ассортимента, как фактора повышения конкурентоспособности предприятия (на примере КГУП «Региоснаб»)

Задания на лабораторные работы

• Расчет коэффициентов полноты, широты и структуры, для кондитерской площадью 50 кв.м.

Курсовые работы

• Проведение экспертизы качества чая по органолептическим показателям

Расчетно-графические работы

• Расчет показателей ассортимента для магазина типа универсам

Рефераты

• Ассортимент товаров. Природа торгового ассортимента. Система торгового ассортимента: управление развитием